Crepes alla Nutella.
ingredienti per fare la Crepes alla Nutella :
- preparalo 250 gr farina "00".
- preparalo 3 uova.
- preparalo 50 gr zucchero.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 500 ml latte.
- preparalo qb Nutella.
procedura di cottura Crepes alla Nutella
- Mettere la farina in un contenitore ampio e aggiungere le uova, lo zucchero e il sale.
- Mescolare e aggiungere il latte poco per volta, fino ad ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi.
- Lasciare riposare l'impasto per dieci minuti.
- Sciogliere un nodino di burro in padella e versare l'impasto con un mestolo (che corrisponde alla quantità di una crepes).
- Aggiungere la Nutella e lo zucchero a velo.